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【新闻】勿尝新奇食材不食不常吃食物

发布时间:2020-10-14 15:53:24 阅读: 来源:金属雕花板厂家

中安在线讯 据合肥晚报报道,为了确保广大考生安心备考,取得好成绩,省食药监局发布高考期间饮食消费提示,提醒广大考生和家长,一定要注意食品安全。

夏季饮食需注意食品安全排第一

食材的处理和储存要做到生熟分开,即切熟食与切生肉生菜的刀、板要分开,避免微生物交叉污染;冷饮、凉菜等的储存要做到冷热分开。

食用新鲜食物,尽量不吃剩菜剩饭。避免吃生冷食物,熟食应彻底加热后食用。

尽量选择在家或学校食堂用餐,外出就餐要选择有食品经营许可证或餐饮服务许可证的场所。

建议不要改变学生平时的饮食习惯和规律,切勿尝试新奇的食材或者不常吃的食物,避免造成肠胃紊乱等。

膳食平衡很重要饮食多样更健康

高考期间饮食应注重膳食的多样化,以保证多种营养素的供给。三餐应以谷类为主,多吃水果、蔬菜,适量摄入鱼、禽、蛋、瘦肉等。

摄入充足的能量,尤其早餐和午餐要吃好,粮谷类食物中富含碳水化合物,是人体最主要、最经济的能量来源。

保证优质蛋白质的摄入,瘦肉、鸡蛋、牛奶等动物性食物和豆腐等豆制品都是优质蛋白质的良好来源。

及时补水别忽视“提神”饮品勿轻信

高考期间,天气炎热,考生应适当增加饮水量,白开水是补水的好选择。宜少量多次,不要等到觉得口渴才喝水。

功能饮料只适合特定人群或在特定条件下饮用。通常不主张考生饮用功能饮料。如果平时没有喝,高考期间也不要尝试。

饮用浓茶、咖啡等也需谨慎,避免其神经兴奋及利尿作用影响睡眠和考试的正常发挥。

(石跃新合肥晚报ZAKER合肥记者杨赛君)

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